(01) MANAGER DE SITE HOTELIER

Job Description

RECRUTEMENT D’UN MANAGER DE SITE HOTELIER

Le cabinet conseil en stratégies, Management des Ressources Humaines et des Organisations, AVANSEIL, souhaite recevoir pour le compte d’un grand site hôtelier basé au Burkina Faso des candidatures afin de pourvoir le poste de Manager de site hôtelier.
Lieu de travail : Ouagadougou
Disponibilité : 08 juin 2026 à 8h

I. DESCRIPTION DU POSTE

Mission
Sous la supervision de son supérieur hiérarchique, le Manager du site hôtelier a pour mission d’assurer la gestion opérationnelle complète de l’hôtel ; la coordination des services d’hébergement, de restauration, de maintenance et de réception, en lien avec les objectifs de la rentabilité et de la qualité service.

Description de l’offre
• Définir et mettre en œuvre la stratégie globale : fixer les objectifs de chiffre d’affaires, d’occupation et de qualité de service en lien avec la direction générale ;
• Superviser l’ensemble des services : hébergement, restauration, réception, technique et gouvernante, en garantissant la coordination et la fluidité des opérations ;
• Développer la satisfaction et la fidélisation de la clientèle : assurer un accueil personnalisé, anticiper les besoins, traiter les réclamations avec discrétion et efficacité, et suivre les indicateurs de satisfaction ;
• Manager et développer les équipes : encadrer et motiver l’ensemble du personnel du site hôtelier de la réception aux services techniques tout en veillant au respect des standards ;
• Gérer la performance économique : élaborer le budget ;
• Assurer la qualité et la conformité : veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité, d’accessibilité et des procédures internes ;
• Négocier avec les fournisseurs et partenaires : formaliser les accords d’achats, suivre les prestations si externes (entretien, blanchisserie, etc.) et optimiser les coûts.

II. Profil du candidat
Formation et Expériences :
• Des études Bac + 3, en management d’hôtellerie et restauration ou tout autre diplôme équivalent ;
• Avoir une expérience de minimum 7 ans dans un poste similaire en restauration, hôtellerie, gestion de site.
Compétences requises :
• Maîtrise de la gestion hôtelière globale (hébergement, restauration, réception, gouvernante, maintenance) ;
• Compétences financières : élaboration et suivi de budget, pilotage du chiffre d’affaires, analyse des coûts ;
• Parfaite connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que des règles de sécurité hôtelière ;
• Management des équipes pluridisciplinaires : gestion des plannings, formation, animation d’équipe ;
• Maîtrise des techniques de service en salle et bases de la sommellerie ;
• Gestion des réclamations clients et suivi de la satisfaction ;
• Maîtrise des langues locales (Mooré, Dioula ou autres) et de certaines langues étrangères (anglais professionnel souhaité).

Qualités personnelles

• Excellente présentation et discrétion ;
• Sens aigu du service et de l’accueil ;
• Rigueur, ponctualité, organisation ;
• Calme et sang-froid sous pression ;
• Leadership naturel et capacité à motiver une équipe ;
• Diplomatie et gestion des conflits ;
• Bonne communication et un esprit commercial.

III- DOSSIERS DE CANDIDATURE

Envoyez CV, lettre de motivation et adressée au DG du cabinet AVANSEIL à l’adresse recrutement@cabinetavanseil.com en précisant en objet « Manager de site hôtelier » ou en dépôt physique au siège du cabinet AVANSEIL situé à 1000 m de la croix rouge Zone du bois au plus tard le 26 mai 2026 à 12h00.

IV. PROCESSUS DE RECRUTEMENT

1. Présélection sur dossier ;
2. Entretien en présentiel.

NB : Seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour la suite du processus.
Pour tous renseignements contacter le 50-20-20-14 / 64 52 81 81